冷凍食品



 今日はカフルイでファーマーズマーケットが有るので、そこで野菜を買いました。
 格安のマウイオニオンなどマウイの特産品も有りました。



 子供達はKBーTOYで、お買い物です。
 私の母からお小遣いを貰っていたのでその中からの買い物です。
 大好きなスポンジボブのグッズを買いました。

                                

 昨年まではグロッサリーアウトレットだったお店がセイバーズになっていたので見てみました。
 お店のパーキングは満車(少ないからかしら?)でした。
 ハロウィン前だったので、入り口には沢山の仮装グッズが用意されていました。



 早めにお部屋に帰りコスコで買った大量の牛挽肉の仕込みです(なぜか豚は有りませんでした)。
 まずは、メンチカツとハンバーグ作りです。
 赤身の牛肉だったので、卵と牛乳を入れて作りました。
 長女との分業作業の始まりです。


 メンチカツ:私が形成したら、長女が衣を付けお皿に並べます。
 出来上がったメンチカツを、長い時間お皿に置いておくと衣が取れてしまうので
 私が頃合いを見てラップに包み冷凍庫に入れます。
 次女も手伝いたいようですが、作業をしているカウンターが高いので、今回はお部屋の片づけをしてもらいました。

 ハンバーグ:私が形成して長女がラップに包み冷凍庫に入れました。


 冷凍ハンバーグとメンチカツが出来上がりました♪



 夕食はメンチカツです。
 持って来たフライパンに油を入れ揚げます。


 トラブル発生です。
 揚げている途中、長女がキッチンペーパーを置き、引火しました。
 電源は消したのですが、電気コンロは、まだ熱かったのです。
 直ぐに気が付き消火したのですが、水タオルで消した為、煙が出て近くに有った警報機が反応してしまい・・・騒音です。
このお部屋には換気扇が無いんです・・・だから窓を全開にして煙を出しました。
こんな少しの煙でも消化器の警報が鳴るって事は・・・タバコを部屋で吸ったら大変でしょうね。
もちろん室内は「禁煙!!」と書いて有りました。



夕食を食べてから、子供達の希望でプールに行きました。
とっても小さいプールです。
私は外のチェアーで日記書き。
子供達はオアフの友人に貰ったピーチボールで楽しく遊んでおりました。


                              






                             







                        Triple - Rainbow